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尚普咨询:食品安全检测行业发展前景光明

发布日期:2021-02-12 23:41

  民以食为天,食品安全重于泰山。随着越来越多的食品安全问题被曝光,人们越来越重视食品的生产链条,国家也开始加大对于食品安全问题的解决力度。

  尚普咨询食品行业分析师认为:随着国家对食品安全的重视,未来将不断出台新的法国和标准。据预计2015年,我国将建立起唯一强制施行的食品安全国家标准体系。食品安全检测仪器将迎来发展的春天。

  国家食品安全风险评估中心近日启动了我国5000多项食品标准的清理工作。我国存在很多各种各样的国家标准、行业标准,标准间交叉重复、脱节现象严重,不能适应食品安全监管和行业发展需要。食品安全国家标准体系价格整合现行的食品标准,建立唯一强制的食品安全国家标准体系,力图解决之前标准中存在的混乱局面。

  食品质量进行监督将成为国家标准体系出台后的重头之重,企业必将加大监测成本,提供更为健康和安全的产品。自检制度将进一步完善,通过对快检不合格的食品或食用农产品采取相关的措施,避免给企业造成更大的负面影响和更大损失。监督部门也将借助食品检测仪器对食品的质量进行把关,加大食品执法监督力度。食品安全检测仪器的商机正孕育其中。

  食品安全检测行业市场巨大。根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》要求,未来食品污染物和有害因素监测将覆盖全部县级行政区域,监测网点由2010年的344个扩大到2870个,预计市场规模超过200亿,年均复合增速超过50%。

  据尚普咨询发布的《2013-2017年中国食品饮料行业分析及投资前景预测报告》中指出:随着食品安全国家标准体系的制定和今后的出台,食品安全检测行业面临巨大的发展机遇。由于食品安全的保障依靠从食物生产、加工、出售的整条产业链进行监测和监督,我国食品检测的力度、网点的设置、仪器的配备还有很大的发展空间。相关企业应当抓住千载难逢的机会,争取赢得市场。

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