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北京快3通辽市持续加强冷链食品监督检查织密食

发布日期:2021-02-12 23:42

  近日,通辽市市场监督管理局重点加强进口冷链食品及国内中高风险地区购进的肉类、水产品审核、备案并实行日报告制度,及时掌握辖区内冷链食品经营者的数量、进货渠道、销售方式及去向,做到底数清、情况明、数据准。

  自疫情发生以来,通辽市在冷链监管方面始终保持高压态势,明确要求经营者采购进口冷链食品应依法索取、查验、留存证明材料,要求备齐海关报关手续证明、加盖供货商公章的入境货物检验检疫证明文件、供货商出具的销售凭证(须和入境货物检验检疫证明文件载明的事项全部一致)、进口冷链食品核酸检测证明材料。进口畜禽肉品、水产品按部位等形式分割后销售的,必须持有上述证明材料,并保存原包装备查。进入11月份以后,又新增了“凡不能提供消毒证明的,一律不能上市销售” 的要求。

  自2020年8月份以来,北京快3,通辽市市场监管局共备案冷链食品3206382.171公斤,其中对未能提供核酸检测报告的219446.84公斤冷链食品,已全部送至疾控部门,待出具核酸检测报告后做进一步处理。同时,全面排查肉类、水产品生产场所冷冻冷藏食品安全管理制度落实情况,联合疾控中心对食品生产企业接触进口肉品外包装从业人员、库存进口肉品及环境等风险点进行核酸检测采样。截至目前,累计监测企业646家,累计采样10883份,其中包括从业人员1519份,采样结果为阴性。下一步,该局将持续加强冷链食品监督检查,加大监督检查频次,织密“防护网”,切实保障广大人民群众饮食安全。(记者 贾雪 通讯员 任帅)

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